Tampilkan postingan dengan label Persiapan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Persiapan. Tampilkan semua postingan

Kamis, 30 Mei 2013

Catering


Beberapa hari berikutnya (3/4 harian gitu) sorenya kita langsung ke rumah bu Sugeng.
Bu Sugeng adalah salah satu tempat catering yang masakannya recommended di sini. Biasanya kalau mama dan aku ke pesta pernikahan di Bengkulu, kita selalu cicipin minuman terlebih dahulu baru makan. Kalau minuman dan makanannya enak serta tanpa pemanis buatan, kita ber-2 udah nebak pasti masaknnya bu Sugeng, he he he..

Dan lagi, lagi...tanpa cari-cari catering lain, kitapun langsung kerumah ibu Sugeng.
Berhubung tamu undangan lebih banyak teman papa mama, jadi memilih menu merupakan bagian terpenting dalam rangkaian ini. Menu yang kita inginkan kadang belum tentu bisa diterima di lidah para tamu yang mungkin beberapa diantaranya ada pantangan tertentu. :)

Jadi insyalloh menu yang kita pilih seperti berikut :

Menu Utama :
1. Capcay
2. Tomyam
3. Rolade ayam
4. Sambal goreng kentang telor puyuh
5. Bistik Daging
6. Ikan Pasmol (saos bumbu kuning)


Menu pondokan :
1. gudeg
2. kue mini
3. ice cream
4. salad
5. zupa soup
6. dim sum
6. aneka minuman

Bonus : Ice Carving Inisial Pengantin

Alhamdulillah juga bu Sugeng masih kosong untuk tanggal 20 hingga 22 Juni.
Jadi kita catering dari acara pengajian, akad nikah, dan resepsi.
Lagi-lagi bersyukur alhamdulillaaaah banget, Alloh mempermudah jalan kita. Apa yang kita pingin alhamdulillah ada dan bersedia. Luar biasa senengnya waktu itu :) :)

Mudah-mudahan nanti masakannya cukup, amiiiin..
Kalau pengalaman yang sudah-sudah..jika kita bikin undangan 800, maka porsi yang disiapkan sebaiknya di kali 2, jadi 1.600 porsi. Perhitungannya, setiap undangannya membawa pasangan/anak/ibu/teman/lain-lain.

Jadi, berdasarkan pengalaman, kalau ke undangan pernikahan temen/sodara/temennya orangtua, sebisa mungkin cari-cari info catering apa yang mereka gunakan. Kalau enak bisa jadi referensi, kalaupun enggak kita juga bisa tau dan ga perlu ke catering tersebut.

info :

catering
(CV. Maya Sari) bu Sugeng 
Jl. Letkol Santoso No. 17 E Bengkulu
Telp. 0736-22854

Rabu, 29 Mei 2013

Target pertama

Hal pertama yang dilakukan dengan waktu yang sangat singkat adalah : memesan gedung.
yup, karena bulan-bulan tersebut memang tanggal-tanggalnya menikah.

Kebetulan sekali aku lagi di Bengkulu dalam rangka main-main nyelesein tesis, dan minggu kemarinnya baru menghadiri resepsi temen SMA yang namanya rifi di gedung auditorium poltekkes.
Pas disana tempatnya memang tidak terlalu besar tapi cukup untuk undangan 1000 orang.
Gedungnyapun masih baru dan bagus untuk kategori di daerahku, sempat tercetus juga waktu itu seandainya nanti nikah pingin pakai gedung tersebut.

Tanpa cari-cari gedung/hotel yang lain lagi, aku dan mama langsung kesana dan memesan gedung. Alhamdulillah paasss sekali tanggal yang dipingin yaitu 22 Juni baru di cancel orang sebelumnya yang memesan, jadi kita buru-buru DP biar enggak di isi sama yang lain, sementara untuk tanggal sebelum dan sesudahnya hingga bulan Juli sudah full booking. MasyaAlloh, disini kerasa banget Alloh memudahkan urusan ini karena niat kita ingin ibadah dan menyempurnakan iman (*aseek bahasanya :D ).

Sebelum fix mau pesen gedung itu, papa sempet kekeuh nawarin gedung auditorium kantornya papa, lumayan kalau pegawai disana dapat diskon. Disana memang luas banget gedungnya, parkiran luas, mantaf bisa sampai 3000an undangan, tapi karena luasnya itu juga jadi dekornya harus full bahan dan pinter-pinter WO, kalau enggak kesannya kurangnya elegan dan sepi dekor menurut nana. (berarti nanti menambah cost wo nanti).
Dilihat aksesibilitasnya juga kurang mendukung (lumayan jauh dan agak susah cari angkot) untuk undangan papa mama yang sebagiannya sudah sepuh-sepuh, jadi kasian kalau harus pergi kesana agak jauh.

opsi lain yaitu hotel horizon dan hotel santika, tapi pernah tanya juga kapasitas ruangannya hanya 500 orang.

jadi ambil tengah-tengahnya deh...gedung poltekkes aja, enggak terlalu besar dan kecil.

So' opsi aku akhirnya didenger papa dan mama, horeeeee.....:D

ini dia beberapa view gedungnya.

kebetulan di gedung lagi ada acara seminar jadi kursi-kursi di jejerin.

In front of nya..

 behind

parking area




Selepas terima telefon CaMer....

tepatnya tanggal 14 Februari 2013.
Aku masi sibuk sibuk santai ngerjain hasil olah data lapangan sambil nyemil dan nonton dirumah.
Mamah lagi santai baca-baca majalah.
(intinya kondisi lagi santaiii banget dan ga kepekiran sama sekali mau mengadakan hajatan besar a.k.a menikah dalam waktu-waktu dekat ini.

tetiba,
Umi (ibunya calon suami) menelefon mamaku yang lagi santai-santai di kamar, menanyai perihal hubungan aku dan abang zaky (nana calon suami) pada mama. Setelah cas cis cus ces cos...akhirnya umi bilang gini :

"mama nana, kita disini sudah berembuk sekeluarga untuk menseriuskan hubungan nana dan zaky ke jenjang berikutnya, kalau dari keluarga kita memutuskan untuk mengadai acara tanggal 30 Juni 2013"

JENG..JENG...

Setelah itu, mama manggil aku dan papa ke kamar buat ngebahas permintaan ibu capeg.

wadoooo, sedikit shock karena ga ada gambaran sama sekali mau menikah.
Tapi papa dan mama mengambil inisiatif sambil muter-muterin kalender.... dan bilang ke aku :
" mau hari ini, besok, ataupun lusa, pernikahan memang harus dilaksanakan. Jadi, mama & papa terima permintaannya umi ya na, dan acara di Bengkulu kita adakan tanggal 21-22 Juni ya....:)

Yah, itulah sepenggal kisah awal mula pernikahan yang akan digelar ini.  Akhirnya keluarga memutuskan untuk mengadakan acara pernikahan aku dan zaky di Bengkulu tanggal 21 Juni 2013 (akad) dan 22 Juni 2013 (resepsi).

Baik, waktu yang ada berarti hanya 4 bulan untuk mengurusi semua persiapan-persiapan...MasyaAlloh

SEMANGAT...SEMANGAT...DAN SEMANGAAT

Jadi, InsyaAlloh pernikahan ini akan diadakan di 2 tempat, yaitu Bengkulu (tempat tinggal aku beserta keluarga) dan Palembang (tempat tinggal zaky beserta keluarga).

Acara yang akan digelar di Bengkulu, meliputi :

Kamis, 20 Juni 2013        pengajian, dan siraman (sore)
Jum'at, 21 Juni 2013        akad nikah di masjid (pagi), upah-upah (sore - acara nasehat-nasehat keluarga)
Sabtu, 22 JUni 2013        Resepsi